雪国・十日町から ちからのブログ

豪雪地に暮らす思いとその自然について綴ります

2019-12-15から1日間の記事一覧

師走のキノコ

12月8日放送の「林先生の初耳学」で、マツタケ超える絶品キノコをキノコフリーク芸人・坂井きのこさんが紹介していました。1位がコウタケ、2位がクリタケ、3位がチャナメツムタケでした。コウタケは納得できます。コウタケの香りは絶品です。以前、今はなき…