雪国・十日町から ちからのブログ

豪雪地に暮らす思いとその自然について綴ります

2022-11-12から1日間の記事一覧

秋野菜の収穫 Part3

大蕪の種を蒔いて60日が過ぎ、順調に育った大蕪を毎日収穫しています。下の写真は今日収穫した大蕪と中蕪です。 大蕪は去年とは品種を替え、早生品種にしました。その上太陽の陽が当たるところに種を蒔いたので、今年は順調に育ちました。味は薄く切ったもの…